用料
主料：魔芋丝适量、黄瓜1个
调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、芝麻酱适量
凉拌魔芋丝的做法
1.黄瓜切丝，魔芋丝用开水烫熟，晾凉
2.芝麻酱用水调开，加适量的酱油、醋、盐和成小料
3.与魔芋丝和黄瓜丝拌匀即可
主料
绿豆芽（150g）魔芋丝（250g）
凉拌魔芋的做法
1、绿豆芽洗净去头尾（这样比较清爽，懒人可自便），烫熟，拌入香油
2、魔芋丝漂洗干净，煮熟后捞出，沥干水分。
3、豆芽打底铺在盘子上，魔芋丝铺于其上。将香油、辣椒油、芝麻酱、花椒、酱油、醋、糖调在一起后，淋在上面。也可以根据自己喜好加入蒜泥、葱花、香菜之类的。当然，礼佛的人都知道葱姜蒜这些都是荤腥，是不能吃的。
凉拌魔芋丝的做法其实很简单，和日常做法差不多，只要按照小编为大家提供的方法就可以了哦。更多魔芋食谱可参考调味品招商网。
